На две порции: Творог 200 г. Ягоды 150 г. Мёд 50 г       Удивительно вкусный и изящный летний десерт. Укладываете слоями творог, свежие ягоды и мёд. Хорошо подходит малина, клубника, земляника. Запивается молоком.

400 г свежих ягод(малина, голубика, брусника, черника), 400 мл воды, 150 г гречневой муки, 75 г сахара, 50 г меда.         В глиняный горшочек положите ягоды и залейте их холодной водой. Поставьте горшочек в духовку при температуре 165—170 °С на 15 минут. Когда ягоды разварятся, добавьте муку и проварите на плите, непрерывно […]