Молдавская зама с фасолью и лапшой на квасовой основе
Записи с меткой ‘лапша’
Опубликовано в рубрике 
Метки: 
Рисовая лапша (Фунчоза) с редькой и мясом
250 г мяса баранины, 100 г (1/2 стакана) растительного масла, 400 г (6—8 шт.) редьки, 50 г фунчозы, 150 г (3 шт.) сладкого перца, 100 г (2 пучка) джусая, 1 сг. л. уксуса, 70 г (1 шт.) репчатого лука, 40 г (5—6 зубчиков) чеснока, красный перец, укроп, соль, 1 ст. л. томата. […]
Дунганская лапша (Дательман)
500 г говядины или баранины, 30 г хлопкового масла, 1,5 кг муки, 15 г пищевой соды, 160 г (3 пгг.) репчатого лука, 20 г (5 зубчиков) чеснока, 2 ст. л. 3%-ного уксуса, 300 мл (1,5 стакана) костного бульона, 30 г (1 ст. л.) топленого масла, перец красный, соль. Из муки, воды и […]