Совершенно потрясающий своей простотой, свежестью и вкусом лёгкий овощной салатик из Черри, моцареллы и оливок.
Рубрика ‘салаты овощные’
Дорожный салат из оливок, помидоров черри и моцареллы
Опубликовано в рубрике салаты овощные 
Метки: моцарелла, оливки, оливковое масло, черри 
Комментариев нет »Адыгейский фасолевый салат
Адыгейская кухня, хоть и не широко знаменита, но содержит много отличных рецептов. Пробуем приготовить салат из местного сыра, лука и помидоров!
Самый простой винегрет без горошка
5 средних картофелин, 2 свёклы, 2 моркови, крупная луковица, солёный огурец, столовый уксус, постное (растительное масло) Рецепт для тех, кто хочет приготовить перекус быстро, свежо, и не калорийно. Маринуем в уксусе с водой мелко нарезанный лук. Отвариваем 1,5 часа свёклу, 20 минут картошку и лук, крупно нарезаем, укладываем в посуду для подачи на стол. […]
Опубликовано в рубрике закуски, салаты овощные Метки: вегетарианские блюда, картофель, морковь, солёный огурец Комментариев нет »Салат из орешков урюка
1 стакан урюковых ядрышек, 60 г (1 шт.) репчатою лука, 200 г (2 шт.) редьки, 150 г (2 шт.) соленых огурцов, 150 г сметаны, соль, черный перец, укроп. Ядрышки из косточек урюка замочите на 2—3 часа в соленой воде, затем освободите тех от пленочек. Лук нарежьте тонкими кольцами, быстро промойте его […]
Картофельный салат с сметаной, укропом и каперсами
2 десятка мелких картофелин 1 ст.л. свежий лимонный сок 2 ст.л. оливкового масла 1 стакан сметаны 2 ст.л. каперсов, промытых и порезанных 2 ст.л.рубленого свежего укропа 1 ст.л. рубленого шнитт-лука 2 чайной ложки цедры лимона грубая морская соль и свежемолотый черный перец Доведите большую кастрюлю подсоленной воды до кипения. Поместите картофель в […]