Записи с меткой ‘томаты’

Томатный суп с фасолью от Olches

Многократно проверенный, самый вкусный рецепт фасолевого супа от знаменитого повара!

Почки по русски

500 г телячьих почек, 200 г помидоров, 150 г болгарского перца, 100 г репчатого лука, 50 г томатной пасты, 30 г растительного масла, 100 г соленых (или маринованных) огурцов, зелень кинзы и петрушки, соль.           Телячьи почки замочите в проточной воде на 6 часов. Промойте, разрежьте на 4 части и еще […]

Спагетти болоньезе классика

Полкило фарша из говядины 5 средних помидоров Полкило консервированых томатов Одна луковица Сливки Оливковое масло Тёртый пармезан Базилик, сельдерей, соль, перец.           На оливковом масле жарится, пока не станет мягким, нарезанный кубиками лук. Затем добавляется консервированные помидоры, и измельчённый сельдерей, и тушится на среднем огне порядка 15 минут (помешивать не забывайте), […]

Яндекс.Метрика