Записи с меткой ‘грудинка’

Мясное белорусское рагу Мачанка

300 г свиных ребрышек, 300 г грудинки 300 г домашних колбасок, 100 г репчатого лука, соль, черный молотый перец, лавровый лист, 40 г муки, зелень укропа и петрушки.     Слегка поджарьте грудинку, она должна зарумяниться, а жир растопиться. Прибавьте к ней свиные ребрышки и продолжайте обжаривать на среднем огне Добавьте колбаски и обжаривайте егце […]

Яндекс.Метрика