На большую компанию:
Мясо отварное, птица. или варёная колбаса 400 грамм,
1/2 стакана майонеза,
Яица среднего размера - 5 штук,
Консервы "Зелёный горошек" - 1 банка,
2-3 морковки, соль, банка красной икры
- Отварить яица (7-10 минут), и картофель вместе с морковкой(30 минут)
- Мясо (или колбасу, птицу) и огурцы нарезать кубиками со сторонами примерно треть сантиметра.
- Добавляем банку горошка, и подобным же образом нашинкованные морковь и картошку.
- Добавить яица, предварительно измельчённые яицерезкой со средним ситом.
- Заправить майонезом.
- Приготовить заранее бутер с икрой. Бухнуть шампанским!
Ну и С Наступающим, вау, новым ГОДОМ!