Интересный кулинарный рецепт , соединяющий в себе два очень разных продукта: капусту и крупу. Можно использовать в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.
Записи с меткой ‘капуста’
Квашеная капуста тушёная с ячневой крупой
Опубликовано в рубрике горячее 
Метки: капуста, капуста квашеная, крупа, крупа ячневая 
Комментариев нет »Казачьи капустные завертухи
1 кочан капусты, 50 г муки, 2 яйца, соль, масло для жарки. Разберите капустный кочан на листья, жесткие части отбейте или вырежьте. Отварите листья в подсоленной воде почти до готовности (примерно в течение 10— 15 минут), затем капусту выньте и отцедите остатки воды, положив на салфетку. Каждый капустный лист заверните в форме рулетика, обваляйте […]