Очень необычный способ приготовления сельди — на углях, в классическом рецепте прибалтийской кухни
Записи с меткой ‘картофель’
Жареная на углях сельдь
Опубликовано в рубрике закуски, салаты рыбные, соусы 
Метки: картофель, лук, сельдь 
Комментариев нет »Салат из сельди «Рассолс»
Салат родом с рижского взморья. Необычное сочетание селёдки, огурцов, хрена и яблок придаёт абсолютно уникальный вкус блюду.
Запеканка из сельди с отварным картофелем
Рецепт запеканки из отмоченной в молоке сельди, картофеля и разных других вкусных продуктов. Это нужно обязательно попробовать!
Самый простой винегрет без горошка
5 средних картофелин, 2 свёклы, 2 моркови, крупная луковица, солёный огурец, столовый уксус, постное (растительное масло) Рецепт для тех, кто хочет приготовить перекус быстро, свежо, и не калорийно. Маринуем в уксусе с водой мелко нарезанный лук. Отвариваем 1,5 часа свёклу, 20 минут картошку и лук, крупно нарезаем, укладываем в посуду для подачи на стол. […]
Опубликовано в рубрике закуски, салаты овощные Метки: вегетарианские блюда, картофель, морковь, солёный огурец Комментариев нет »Карельские картофельные пирожки Косовик
1/2 стакана муки, 1 яйцо, 1 кг картофеля, 2 ст. л. сливочного масла, 1/2 стакана молока, 2 стакана рассыпчатой пшенной каши, 5 блинов. Вымытую картошку сварите «в мундире». Немного остудите, очистите и разомните. Посолите, добавьте масло, яйцо, молоко и муку. Пюре поделите пополам. Одну часть разложите слоем 2 см и диаметром […]
Кытсыбый с картофелем
100 г картофельного пюре, 100 г масла, 20 мл молока, 70 г репчатого лука, соль. Для шеста: 100 мл воды, 500 г муки, 5 г соли. Приготовьте начинку. Картофель очистите и сварите до мягкости в воде. Воду слейте, картофель разомните и добавьте горячее молоко, растопленное масло, мелко нарезанный и обжаренный […]
Казахский мясной салат
500 г мяса говядины, 250 г картофеля, 250 г соленых огурцов, 100 г моркови, 150 г яблок, 3 яйца, 100 мл молока, 60 г зеленого консервированного горошка, 100 г растительного масла, 100 г сметаны, соль, перец. Кусок мяса натрите солью и специями, положите на смазанный маслом противень и запеките в духовке в течение 1 […]
Клёцки из картофеля с мясом
500 г картофеля, 100 г муки, 300 г бескостной говядины, 80 г репчатого лука, 3 г тмина, черный молотый перец, соль. Говядину и репчатый лук дважды пропустите через мясорубку с мелкой решеткой. Добавьте в фарш тмин, соль и перец. Сырой картофель очистите и натрите на терке, затем слегка отожмите от сока. Картофель посолите, добавьте […]